کوکو سیب و کدو

مواد لازم:
کدوسبز(رنده‌شده) ۲عدد
هویج(رنده‌شده) ۲عدد
پیاز(رنده‌شده) ۱عدد
جعفری‌وشوید(خردشده) ۱پیمانه
پودر چیلی ۱ ق.چ
بکینگ‌پودر برتر ۱ق.چ
نعناع‌خشک برتر ۱ق.غ
روغن‌زیتون برتر نصف پیمانه
نمک‌و‌فلفل به‌میزان‌کافی
سیب‌زمینی(رنده‌شده) ۱عدد
تخم‌مرغ ۴عدد
آرد نصف‌پیمانه
روغن به‌مقدارلازم

طرز تهیه:
ابتدا داخل یک کاسه بزرگ کدو،هویج و پیاز رنده‌شده،جعفری و شوید خرد‌شده،پودرچیلی،بکینگ‌پودر،نعناع‌خشک،روغن‌زیتون،نمک‌و‌فلفل،سیب‌زمینی‌ رنده‌شده،تخم‌مرغ و در نهایت آرد رو اضافه میکنیم و همه رو باهم مخلوط میکنیم و میذاریم تا سرخ بشن.