آشپزی به سبک برتر

قرابیه گردویی

تخم مرغ                ۱ عدد کره                       ۲۰۰ گرم پودر قند                  ۵۰ گرم روغن مایع                ۴۰ گرم دارچین                  ۱ قاشق چایخوری وانیل       

ادامه مطلب »
آشپزی به سبک برتر

کماج همدانی

آرد سفید  3 تا 4 پیمانه شکر         1 پیمانه ماست       1 پیمانه گلاب        2 قاشق سوپخوری کره          100 گرم پودر هل   1 قاشق چایخوری وانیل

ادامه مطلب »
آشپزی به سبک برتر

نان گاتا

آرد سفید                ۲۵۰ گرم ماست                     ½ پیمانه کره                         ۵۰ گرم روغن مایع                ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ                 ۱ عدد مایه

ادامه مطلب »
کیک و شیرینی

کراکر نمکی

آرد                                       ٣۰۰ گرم نمک                                    یک دوم قاشق چای خوری شکر                                    ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر                         ٢ قاشق چای خوری کره                                     

ادامه مطلب »
کیک و شیرینی

گلت شلیل

آرد ۱.۵ پیمانه کره سرد ۱۰۰ گرم شکر ۲ ق غذا خوری آب سرد ۴ ق غذا خوری مواد میانی گلت شلیل شلیل ۵ عدد

ادامه مطلب »
کیک و شیرینی

لوز نارگیلی

پودر نارگیل              2 پیمانه شکر                        ½ پیمانه پودر هل                  نوک قاشق چایخوری آب                         ¼ پیمانه جوهر لیمو نوک قاشق چایخوری آرد سفید           

ادامه مطلب »
کیک و شیرینی

قطاب یزدی

زرده تخم مرغ           ۱ عدد ماست پر چرب          ۱ پیاله بیکینگ پودر            ۱ قاشق چایخوری روغن جامد               ۱ پیاله نمک                      ۱ پنس آرد                       

ادامه مطلب »
کیک و شیرینی

شیرینی زنجبیلی

آرد قنادی               ۳ لیوان پودر قند                 ۲ لیوان پودر زنجبیل             ۱ قاشق غذاخوری روغن جامد               ۱ لیوان + ۵ قاشق غذاخوری بکینگ پودر             

ادامه مطلب »
کیک و شیرینی

شیرینی ماکارون فرانسوی

سفیده تخم مرغ                      2 عدد پودر بادام                            90 گرم پودر قند                              120 گرم وانیل برتر                         نوک قاشق چایخوری رنگ ژله ای

ادامه مطلب »