قیسی 200 گرم
شکر یک لیوان
آب یک لیوان
آب لیمو یک قاشق غذاخوری
خامه شیرین شده صد گرم
مغز پسته یک قاسق غذاخوری
پودر نارگیل یک قاشق مربا خوری
قیسی ها را خوب شسته و خشک کنید. شکر و آب را بجوشانید تا قوام بیاید، سپس آبلیمو را به آن اضافه کنید. قیسی ها را در شهد بگذارید تا نرم شوند، سپس آنها را از شهد بیرون آورده و بگذارید تا خنک شود، وسط هر قیسی را یک چاک داده و با خامه داخل آن را پر کرده و داخل هر کدام یک مغز پسته قرار بدهید. سپس آنها را در ظرف مورد نظر چیده و روی آن را با پودر نارگیل و مغز پسته تزئین کنید.
