سس سالاد ایتالیایی

روغن زیتون بکر – ۱/۲ فنجان
سرکه سیب – ۲ قاشق غذا خوری
آب لیمو ترش تازه – ۱ قاشق غذا خوری
جعفری تازه خرد شده – ۱ قاشق غذا خوری
سیر تازه رنده شده – ۱ قاشق چای خوری
پودر پیاز – ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک دریایی، فلفل سیاه و فلفل قرمز و چاشنی سالاد – به مقدار دلخواه
همه ی مواد را در یک ظرف شیشه ای درب دار با هم ترکیب کنید و به مدت ۵ روز در یخچال نگهداری کنید. از این سس خوشمزه می توانید برای تهیه انواع سالاد سبزیجات استفاده کنید.