مواد لازم:
روغن به‌میزان کافی
آرد ۲ق.غ
شیر ۳لیوان
کنسرو قارچ‌ورقه‌ای برتر نصف‌پیمانه
کنسرو نخودسبز برتر نصف‌پیمانه
کنسرو ذرت‌شیرین برتر نصف‌پیمانه
هویج پخته‌شده نصف‌پیمانه
جعفری خردشده به‌میزان دلخواه
خامه نصف‌پیمانه
نمک به‌میزان‌لازم
طرز تهیه:
اول روغن رو داخل قابلمه میریزیم و بعد بهش آرد، شیر، قارچ، نخودسبز، ذرت شیرین و هویج‌پخته شده رو اضافه میکنیم و میذاریم چند دقیقه روی شعله باشه و بعد بهش جعفری خرد شده،، خامه و نمک اضافه میکنیم و بعد کمی هم زدن سوپ داخل بشقاب میکشیم
