مواد لازم:
روغن بهمیزانلازم
پیاز ۱عدد
هویج ۱عدد
زردچوبه برتر بهمیزانلازم
ربگوجهفرنگی ۳ق.غ
آبمرغ ۲پیمانه
سیبزمینی ۱عدد
سینهمرغ ریششده ۱عدد
جعفری تازه خردشده ۲ق.غ
رشتهسوپ برتر ۱پیمانه
لیموترش بهمیزانلازم
آب ۱پیمانه
نمک بهمیزانکافی
طرز تهیه:
اول کف یک قابلمه روغن میریزیم و بعد پیاز خردشده، هویج، زردچوبه و ربگوجه رو اضافه میکنیم و باهم یکم تفت میدیم، بعد آب مرغ رو اضافه میکنیم و کمی صبر میکنیم تا کمی باهم بپزند، بعد سیبزمینی رو هم میریزیم داخل قابلمه و کمی مخلوطشون میکنیم و صبر میکنیم تا کمی باهم روی حرارت باشن، در مرحلهی بعدی سوپمون رو با مرغ ریششده کمی مخلوط میکنیم و جعفری تازهخردشده رو بهش اضافه میکنیم،آخر از همههم ورمیشل(رشتهسوپ)،آبلیموتازه، آب و نمک رو اضافه میکنیم و بعد کمی مخلوط کردن میذاریم تا سوپمون آماده بشه