معجون

شیر: ۲ پیمان

عسل: ۲ قاشق غذاخوری

بستنی: ۵۰۰ گرم

خامه: ۴ قاشق غذاخوری

خرما: ۲۰۰ گرم

گردو خردشده: ۲ قاشق غذاخوری

فندق خردشده: ۲ قاشق غذاخوری

پودر نارگیل: ۲ قاشق غذاخوری

کنجد بوداده: ۲ قاشق غذاخوری

پودر دارچین: ½ قاشق چای‌خوری

یخ: به میزان لازم

 مغزها را آماده کنید. مغزها برای این نوشیدنی باید کاملاً خردشده باشند. مغزها را می‌توانید داخل آسیاب پودر کنید تا آماده شوند. پس از آماده کردن مغزها، باید خرماها را پوست بگیرید.خرماها و نصف یک پیمانه شیر را داخل مخلوط‌کن بریزید. دستگاه را روشن کنید تا خرما و شیر باهم مخلوط شوند.

پس از میکس شدن شیر و خرما، مغزها را اضافه کنید. گردو و فندق را به ترکیب شیر و خرما اضافه کنید و دستگاه را روشن کنید تا میکس شوند.در این مرحله بستنی، خامه و عسل را به ترکیب اضافه کنید و دستگاه را روشن کنید تا میکس شوند.

در آخرین مرحله عسل، دارچین، کنجد بوداده، موز و پودر نارگیل را به ترکیب خود اضافه کنید و دستگاه را روشن کرده و مواد را میکس کنید.