مواد لازم:
شکر ۱ ق.غ
خمیرمایه‌خشک‌فوری ۱ ق.غ
آب ولرم نصف استکان
تخم‌مرغ ۳عدد
خامه صبحانه ۱۰۰گرم
کره ۵۰گرم
شیر ۱لیوان
آرد ۵۰۰گرم
طرز تهیه:
اول داخل یک کاسه شکر،خمیرمایه و آب رو باهم مخلوط میکنیم و میذاریم کنار،داخل یک کاسه‌ی دیگه تخم‌مرغ،خامه‌صبحانه و کره رو باهم مخلوط میکنیم و بعد بهش شیر،ترکیب (خمیرمایه و آب و شکر) و آرد رو اضافه میکنیم و خوب مخلوطشون میکنیم،بعد روی خمیر رو مبندیم و میذاریم تا خمیرمون پف کنه،بعد کف سینی فر رو چرب میکنیم و تکه‌هایی از خمیر رو جدا میکنیم و میچینیم کف سینی و روی خمیرهارو با قلمو زرده‌تخم‌مرغ و زعفران میزنیم و میذاریم توی فر به مدت حدود ۴۵ دقیقه تا آماده بشه
