مواد لازم:
روغن به میزان لازم
پیاز ۱عدد
سینهمرغ سرخشده ۱عدد
هویجرنده شده ۱عدد
کشمشپلویی ۱پیمانه
نخودفرنگی ۱پیمانه
نمکوفلفل بهمیزان کافی
ربگوجهفرنگی برتر ۲ق.غ
برنج برتر ۴پیمانه
طرز تهیه:
اول داخل یک تابه روغن و پیاز میریزیم و کمی بعد بهش مرغ اضافه میکنیم و یک مقدار تفت میدیم و هویج، کشمش،نخودفرنگی و ادویه رو اضافه میکنیم و در نهایت ربگوجه رو به ترکیبمون اضافه میکنیم و باهم مخلوطشون میکنیم، بعد داخل قابلمه لایه لایه از برنج و موادمون میریزیم و اجازه میدیم تا آماده بشن