پلوسنتی فرانسوی

مواد لازم:

روغن به‌ میزان‌ لازم

پیاز ۱عدد

سینه‌مرغ سرخ‌شده ۱عدد

هویج‌رنده شده ۱عدد

کشمش‌پلویی ۱پیمانه

نخود‌فرنگی ۱پیمانه

نمک‌و‌فلفل به‌میزان کافی

رب‌گوجه‌فرنگی برتر ۲ق.غ

برنج برتر ۴پیمانه

طرز تهیه:
اول داخل یک تابه روغن و پیاز می‌ریزیم و کمی بعد بهش مرغ اضافه میکنیم و یک مقدار تفت میدیم و هویج، کشمش،نخودفرنگی و ادویه رو اضافه میکنیم و در نهایت رب‌گوجه رو به ترکیبمون اضافه میکنیم و باهم مخلوطشون میکنیم، بعد داخل قابلمه لایه لایه از برنج و موادمون می‌ریزیم و اجازه میدیم تا آماده بشن