شیر بدون چربی: ۱ فنجان
برگ چای: ۱ قاشق غذاخوری
غلاف هل : ۲-۳
شکر (اختیاری) : ۱ قاشق غذاخوری
در ظرفی شیر را با برگ های چای بجوشانید.
بعد از یک دقیقه متوجه تغییر رنگ شیر به قهوه ای خواهید شد.
حالا غلاف هل را درشت خرد کرده و به شیر در حال جوش اضافه کنید.
می توانید در این مرحله شکر اضافه کنید یا از این مرحله صرف نظر کنید.
از روی حرارت بردارید و آن را داغ سرو کنید.