مرغ 400 گرم
سیب زمینی 3 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
نخود فرنگی 1/2 پیمانه
ذرت 1/2 پیمانه
پنیر چدار 1/2 پیمانه
پنیر موزرلا 1 پیمانه
رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذا خوری
آب لیمو تازه 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری
پودر سیر و پاپریکا 1/2 قاشق غذا خوری
سس خردل 1 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
ابتدا سینه مرغ را شسته و تمیز کنید سپس استخوان های آن را جدا کنید و به صورت مکعبی آن را خرد کنید. سیب زمینی ها را خوب شسته سپس پوست بگیرید و به صورت مکعبی با اندازه متوسط خرد کنید. در یک ظرف رب گوجه فرنگی را به همراه روغن زیتون و سس خرد هم بزنید تا کاملا یک دست شوند. پودر سیر ،پاپریکا و نمک و فلفل سیاه و قرمز را نیز به رب اضافه کنید و هم بزنید می توانید در این مرحله مقداری آویشن نیز به سس اضافه کنید.یک قاشق غذاخوری از سس را کنار بگذارید. سیب زمینی ها را در یک ظرف پیرکس بریزید و با سس مخلوط کنید. در ادامه ظرف پیرکس را در فر با دمای ۲۰۰ درجه قرار دهید پس از گذشت ۲۰ دقیقه سیب زمینی ها را زیر و رو کنید. در کل حدود ۱ ساعت سیب زمینی ها باید در فر بپزند. مرغ های خرد شده را در یک تابه مناسب بریزید و با همان یک قاشق سسی که جدا کرده اید ترکیب کنید سپس با کمی روغن آن را روی حرارت قرار دهید و تفت دهید تا تغییر رنگ بدهند. فلفل دلمه ای را شسته سپس ریز و نگینی خرد کنید و به مرغ اضافه کنید. مرغ و فلفل دلمه ای را به سیب زمین اضافه کنید. ذرت و نخود فرنگی را نیز به مواد کاسرول اضافه کرده و مخلوط کنید. پنیر ها را ترکیب کرده و روی مواد درون پیرکس بریزید و روی آن را فویل بکشید سپس درون فر بگذارید تا بپزد در دقایق آخر ظرف را خارج کنید فویل را بردارید و بگذارید تا روی کاسرول نیز گریل شود.