خرده نان :یک چهارم فنجان پنیر پارمزان:یک چهارم فنجان نمک :یک چهارم قاشق چای خوری پودر سیر :یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه :یک

جو دوسر پرک ۲۵۰ گرم بادام ۵۰ گرم گردو ۵۰ گرم پسته ۵۰ گرم بادام هندی ۵۰ گرم فندق ۵۰ گرم کشمش یا مویز ۵۰

خرما : 20 عدد آب : 1 لیوان عسل برتر : 1 قاشق غذاخوری مغز گردو (به صورت پودر): 1 لیوان دارچین برتر : 1

آرد سویا                    2 پیمانه خمیر مایه                 1 ق غ شکر                      1 ق غ روغن زیتون            3 ق غ آب ولرم

آرد جو ۱ پیمانه معادل ۱۵۰ گرم آب یا شیر ولرم ۲۰۰ میلی لیتر ۱ پیمانه سرخالی شکر ۱ الی ۲ ق غذا خوری پودر

آرد                        ۲٫۵ لیوان آرد ذرت                 ۱ لیوان آب ولرم                  ۱ لیوان روغن زیتون           ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری      ۱ قاشق مرباخوری

خرما  360 گرم ارده  7قاشق غذاخوری دارچین  1 قاشق چای خوری خرماها را به همراه ۱ پیمانه آب جوش داخل قابلمه ای کوچک ریخته و

۱/۲ قاشق غذاخوری زیره ۱/۲ قاشق غذاخوری پودر پاپریکا ۱/۲ قاشق غذاخوری پودر سیر فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم نان پیتا ادویه ها

ذرت ۱/۲ پیمانه کره ۵۰ گرم نمک به مقدار لازم درتهیه پاپ کورن کره ای بجای روغن از کره استفاده کنید.  کره را داخل تابه یا

پودر ژله                  1 بسته(طعم دلخواه)  گلوکوز                      2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین                2 قاشق غذاخوری شکر                          1 قاشق غذاخوری آب                           1 فنجان ابتدا یک کاسه مناسب انتخاب