مواد‌لازم:گوشت‌چرخ‌کرده نیم‌کیلوگردو آسیاب‌شده نصف‌پیمانهپیاز ۲عددمرزه‌ خردشده ۱ ق.غرب‌انار برتر نصف‌پیمانهآرد‌نخودچی برتر ۱ ق.غزردچوبه برتر ۱ق.غنمک‌و‌فلفل به‌میزان‌کافیانار به‌میزان‌لازمروغن به‌میزان‌کافیرب‌گوجه‌فرنگی برتر ۲ق.غآب‌انار ۱پیمانهآب ۱پیمانه طرز تهیه:اول برای