روغن زیتون بکر – 1/2 فنجان
سرکه سیب – 2 قاشق غذا خوری
آب لیمو ترش تازه – 1 قاشق غذا خوری
جعفری تازه خرد شده – 1 قاشق غذا خوری
سیر تازه رنده شده – 1 قاشق چای خوری
پودر پیاز – 1/2 قاشق چای خوری
نمک دریایی، فلفل سیاه و فلفل قرمز و چاشنی سالاد – به مقدار دلخواه
همه ی مواد را در یک ظرف شیشه ای درب دار با هم ترکیب کنید و به مدت 5 روز در یخچال نگهداری کنید. از این سس خوشمزه می توانید برای تهیه انواع سالاد سبزیجات استفاده کنید.