مواد لازم:
سیب زمینی ۳ عدد
پیاز ۱ عدد
نان لواش به تناسب مواد
روغن به تناسب مواد
زردچوبه یک قاشق چایخوری
نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم
جعفری خرد شده یک قاشق غذاخور
سیب زمینی رو کامل با گوشتکوب یا هر وسیله ای که داریم له میکنیم و پیاز داغ و جعفری خرد شده،ادویه ها را به آن اضافه میکنیم، بعد از پیچیدن با نان لواش سمبوسه ها رو سرخ می کنیم.
