کوکو لوبیاسبز تبریزی

مواد اولیه:

  • سیب‌زمینی خردشده ۱عدد
  • پیاز خردشده ۱عدد
  • سیر خردشده ۴حبه
  • گوشت چرخ‌کرده ۱۰۰گرم
  • هویج رنده‌شده ۱عدد
  • دارچین برتر به مقدارلازم
  • نمک‌و‌فلفل به مقدارلازم
  • کنسرو لوبیاسبز برتر ۱عدد
  • آرد سفید ۱/۴ پیمانه
  • تخم‌مرغ ۲عدد

طرز تهیه:
اول داخل یک ماهیتابه روغن می‌ریزیم و بعد سیب‌زمینی،پیاز،سیر،گوشت و هویج رو باهم کمی تفت میدیم و بعد بهشون دارچین و نمک‌فلفل اضافه میکنیم و کمب تفت میدیم و همه ی موادمون رو میریزیم داخل یک ظرف و بهشون کنسرو لوبیاسبز،آرد سفید و تخم‌مرغ‌ها رو اضافه میکنیم و خوب مخلوطشون میکنیم و بعد محتویاتمون رو به شکل دلخواه در میاریم و میذاریم تا سرخ بشن