غذای ایرانی

باسترما اردبیل

برنج           ۴ پیمانه مرغ           ۴ تکه پخته و استخوان گرفته رب انار      ۱ ق غذا خوری رب آلوچه ۱ ق چای خوری گردوی

ادامه مطلب »
غذای ایرانی

آش دوغ اردبیلی

نخود                                                                      ۶ پیمانه سبزی آش (ترکیب مساوی اسفناج و برگ چغندر)                  ۴ پیمانه برنج نیم دانه                                                           ۱ پیمانه پاکت دوغ                                              

ادامه مطلب »
غذای ایرانی

قیسی پلو

روغن 3 قاشق سوپخوری قیسی یک فنجان نمک ، فلفل به مقدار دلخواه جوز هندی نصف قاشق چایخوری برنج 500 گرم گوشت 500گرم آب دو لیتر دارچین یک

ادامه مطلب »