پیاز۱ عدد کوچک نمک۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه۰.۵ قاشق چای‌خوری زردچوبه۱ قاشق چای‌خوری روغن مایع معمولی۴ قاشق غذاخوری آب۲ پیمانه تخم مرغ۲ عدد کوچک شنبلیله

گوشت گوسفندی                    ۵۰۰ گرم برنج برتر                           ۳ پیمانه پیاز                                 ۱ عدد بزرگ زعفران دم کرده برتر           ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه