جوجه (مزه دار نشده) ۵۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
زعفران به مقدار لازم
پودر پاپریکا ۱ قاشق غذا خوری
روغن مایع به مقدار لازم
نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم
پیاز رو خلالی خرد کنید و در روغن تفت بدید تا سبک بشه
جوجه هارو به پیاز اضافه و تفت میدیم
نمک و فلفل و پودر پاپریکا رو اضافه میکنیم یه تفت کوچیک میدیم
زعفران دم کرده رو اضافه و زیرشو کم میکنیم تا مغز پخت بشه
این غذا نیاز به آب نداره با شعله ملایم کامل میپزه.
