گوشت سینه مرغ بدون استخوان350 گرم پیاز1 عدد متوسط نمک1 قاشق چای‌خوری فلفل سیاه1 قاشق چای‌خوری شیر2 پیمانه کره50 گرم آب2 پیمانه کشمش100 گرم برنج2 پیمانه

نمک و فلفل به مقدار لازم سبزی (تره کوهی ) ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد لیمو عمانی ۳ عدد لپه‎ ۱۰۰ گرم گوشت ۱ کیلوگرم

لوبیا چشم بلبلی برترپخته شده          ۱ پیمانه عدس برتر پخته                                ۱ پیمانه بلغور                                             ۱ پیمانه برنج نیم دونه                                  ۱ پیمانه سبزی

تخم مرغ     ۴ عدد آرد           ۵ قاشق غذاخوری ماست شیرین         ۴ قاشق غذاخوری بکینگ پودر              ۱ قاشق غذاخوری وانیل        ۱

مواد لازم:کدوسبز(رنده‌شده) ۲عددهویج(رنده‌شده) ۲عددپیاز(رنده‌شده) ۱عددجعفری‌وشوید(خردشده) ۱پیمانهپودر چیلی ۱ ق.چبکینگ‌پودر برتر ۱ق.چنعناع‌خشک برتر ۱ق.غروغن‌زیتون برتر نصف پیمانهنمک‌و‌فلفل به‌میزان‌کافیسیب‌زمینی(رنده‌شده) ۱عددتخم‌مرغ ۴عددآرد نصف‌پیمانهروغن به‌مقدارلازم طرز تهیه:ابتدا داخل یک

مواد اولیه:سیب‌زمینی خردشده ۱عددپیاز خردشده ۱عددسیر خردشده ۴حبهگوشت چرخ‌کرده ۱۰۰گرمهویج رنده‌شده ۱عدددارچین برتر به مقدارلازمنمک‌و‌فلفل به مقدارلازمکنسرو لوبیاسبز برتر ۱عددآرد سفید ۱/۴ پیمانهتخم‌مرغ ۲عدد طرز