غذای ملل

ماهی با سس ارده

پیاز۱ عدد کوچک سیر حبه۲ عدد متوسط نمک۱ قاشق چای‌خوری روغن مایع معمولی به مقدار لازم فلفل قرمز۱ قاشق چای‌خوری ارده۱ پیمانه آبلیمو۰.۲۵ پیمانه شوید برای تزیین۲

ادامه مطلب »
غذای ملل

شاورما لبنانی

مرغ یا گوشت قرمز   ۶۰۰ گرم پیاز                        ۱ عدد ماست چکیده           ½ پیمانه سس مایونز               ۱ قاشق غذاخوری سیر                       ۳ حبه رب انار               

ادامه مطلب »
غذای ملل

املت لبنانی

۶ عدد تخم مرغ ۱ دسته سبزی جعفری ۱ عدد پیاز ۲ عدد پیازچه کوچک ۶ قاشق غذاخوری آرد برتر ۱ قاشق چایخوری نمک برتر

ادامه مطلب »
غذای ملل

باباغنوج لبنانی

بادمجان متوسط   3_5 عدد ارده  2/1  پیمانه آب لیمو  4/1  پیمانه سیر   2_3 حبه زیره سبز   2/1  قاشق چایخوی نمک   2/1  قاشق چایخوری آب   3/1 

ادامه مطلب »
غذای ملل

فلافل

مواد لازم:پودر فلافل نیمه‌آماده برتر ۱عددآب ۱پیمانهروغن سرخ‌کردنی به میزان کافی طرز تهیه!!!طرز تهیه نداره کهپودر فلافل برتر رو بریزید توی‌ کاسه؛با آب مخلوطش کنید

ادامه مطلب »